Bahan Makanan Pengganti Nasi Putih

Terpikir untuk mengurangi konsumsi nasi putih? Tetapi tubuh manusia tetap butuh karbohidrat setiap hari. Jadi sekarang saatnya untuk mempertimbangkan bahan makanan yang bisa menjadi pengganti nasi putih. Berikut ini beberapa di antaranya yang direkomendasikan oleh Healthline. Mulai dari quinoa, kembang kol, sukun, sampai talas. Kembang Kol Sudah pernah mencoba nasi dari kembang kol? Rasanya tak […]

Read More »

Tips Memasak Beras Merah Menjadi Nasi Pulen

Beras merah adalah alternatif yang jauh lebih sehat daripada beras putih. Mungkin Anda sudah sering mendengar premis ini. Menurut artikel yang dilansir iDiva, beras merah mengandung serat lebih tinggi, merupakan sumber karbohidrat kompleks dengan indeks glikemik rendah, kaya vitamin B6, zinc, dan zat besi. Tak cukup sampai di situ, beras merah juga mengandung antioksidan antosianin […]

Read More »